Pão de Queijo Fit com 3 Ingredientes: Receita Fácil e Saudável

Aprenda a fazer um pão de queijo leve e nutritivo, sem farinha e sem culpa!

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Lista de Ingredientes

  • 1 xícara de polvilho doce ou tapioca
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de queijo cottage (ou queijo parmesão para um sabor mais marcante)
  • Opcional: Pitada de sal e ervas finas para um sabor extra

E se eu te contar que você pode fazer um pão de queijo fit incrível, sem farinha e com apenas 3 ingredientes? Essa receita é perfeita para um lanche rápido e nutritivo! Eu sou o Chef PV Show e você está no meu canal. Bóra pra receita!

O pão de queijo é um clássico brasileiro, mas a versão tradicional leva muita gordura e pode não se encaixar em todas as dietas. Hoje, vou ensinar uma opção fit, sem farinha e com um toque saudável, ideal para qualquer momento do dia.

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Benefícios Nutricionais da Receita

Baixo em carboidratos refinados – Como não leva farinha de trigo, é uma opção sem glúten e com menor impacto glicêmico.
Fonte de proteína – O queijo e o ovo adicionam proteína de qualidade, essencial para quem treina ou busca saciedade.
Melhor digestão – O polvilho doce e a tapioca são carboidratos leves, ajudando na digestão e evitando desconfortos gastrointestinais.
Menos gordura – Diferente do pão de queijo clássico, essa versão não usa óleo, manteiga ou creme de leite, tornando-a mais equilibrada para o dia a dia.

Dicas para Adaptar a Receita

✔️ Quer mais proteína? – Use queijo cottage ou adicione uma colher de whey protein sabor neutro na massa.
✔️ Prefere mais fibras? – Misture um pouco de linhaça dourada ou chia para aumentar a saciedade.
✔️ Quer reduzir a lactose? – Experimente queijos sem lactose ou substitua por queijo de castanhas.

Como essa Receita se Encaixa na Dieta?

Pré ou pós-treino – Fornece energia rápida e proteínas para recuperação muscular.
Lanche equilibrado – Mantém a fome sob controle e evita picos de açúcar no sangue.
Dieta Low Carb – Se feito com polvilho, pode ser uma alternativa menos impactante nos carboidratos diários.

Modo de Preparo

1️⃣ Misture os ingredientes
Em uma tigela, misture o polvilho ou tapioca com o ovo e o queijo.

2️⃣ Mexa bem
Misture até formar uma massa homogênea e fácil de modelar.

3️⃣ Modele as bolinhas
Faça pequenas bolinhas e distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

4️⃣ Asse
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Olha que maravilha! Pão de queijo fit, sem farinha, super fácil e delicioso. Agora me conta aqui nos comentários: qual queijo você usaria nessa receita? Se você curtiu essa receita, compartilhe com os amigos, deixe um like e se inscreva no canal Chef PV Show para mais receitas saudáveis e práticas! 🚀🧀💪

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Paulo Vitor Dal Pont, conhecido como Chef PV Show, é um chef e youtuber brasileiro especializado em culinária e coquetelaria. Ele iniciou seu canal no YouTube em 8 de fevereiro de 2016, compartilhando receitas variadas, desde entradas e pratos principais até sobremesas e drinks sofisticados. Em dezembro de 2020, seu canal alcançou 10 mil inscritos, refletindo o crescimento e a popularidade de seu conteúdo.

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