Spaghetti à Bolonhesa Fit e Saboroso

Leve, proteico e cheio de sabor, sem sair da linha!

Você não precisa abrir mão da massa para manter a dieta! Com essa receita de Spaghetti à Bolonhesa Fit, você vai ter um prato leve, nutritivo e incrivelmente saboroso, perfeito para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de comer bem.

A versão fitness do clássico bolonhesa substitui ingredientes calóricos por opções saudáveis e naturais, como carne magra, tomate fresco e massa integral — ou até abobrinha espiralizada, se você preferir uma opção low carb.

Lista de Ingredientes

• 100g de spaghetti integral cozido (ou de abobrinha, para low carb)
• 100g de carne moída magra (patinho)
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 tomates picados
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de Preparo

1️⃣ Cozinhe o spaghetti integral conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2️⃣ Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e aromáticos.

3️⃣ Adicione a carne moída magra e refogue até perder a coloração crua. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.

4️⃣ Rale os tomates (ou pique bem pequeno) e adicione à carne. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até formar um molho encorpado.

5️⃣ Junte o spaghetti já cozido ao molho, misture bem e finalize com ervas frescas como salsinha ou manjericão.

Dicas Fit do Chef PV

✅ Versão low carb? Substitua o spaghetti integral por abobrinha espiralizada.
✅ Mais proteína? Acrescente grão-de-bico cozido no molho para dar mais saciedade.
✅ Tomate natural sempre! Evite molhos prontos com conservantes — o sabor e os nutrientes agradecem.

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Agora você tem uma versão saudável e deliciosa do clássico spaghetti à bolonhesa! Essa receita é perfeita para o almoço do dia a dia ou aquele jantar mais leve, sem perder em nada no sabor.

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Comer bem, com sabor e sem culpa. É disso que a gente gosta! 🍝💪🌱