Sanduíche de Frango com Molho de Iogurte Leve

Aprenda a fazer um sanduíche de frango com molho de iogurte leve e refrescante. Ideal para uma refeição prática e saudável em qualquer momento do dia!

Sanduíche de Frango com Molho de Iogurte

Se você busca uma refeição prática e saudável, o sanduíche de frango com molho de iogurte é a escolha perfeita. Com frango grelhado e um molho de iogurte leve e refrescante, este sanduíche combina sabor e leveza em cada mordida. Ideal para o almoço, lanche ou até um jantar rápido, essa receita fácil vai te conquistar!

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Sanduíche de frango com molho de iogurte, alface e pão ciabatta

Ingredientes para o Sanduíche de Frango com Molho de Iogurte

  • Para o Frango:
    • 2 filés de frango grelhados
    • Sal e pimenta a gosto
  • Para o Molho de Iogurte:
    • 1 pote de iogurte natural (170g)
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • Suco de ½ limão
    • 1 dente de alho picado
    • Sal e pimenta a gosto
  • Para Montagem:
    • Folhas de alface
    • 4 fatias de pão integral ou ciabatta

Modo de Preparo do Frango

Tempere os filés de frango com sal e pimenta e grelhe-os em uma frigideira ou grelha até que estejam dourados dos dois lados. Essa etapa é rápida e garante que o frango fique suculento por dentro e dourado por fora. Caso queira variar o sabor, experimente marinar o frango em uma mistura de suco de limão, alho e azeite por cerca de 30 minutos antes de grelhar.

Preparando o Molho de Iogurte Leve

Em uma tigela, misture o iogurte natural, o alho picado, o suco de limão e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve. Esse molho é o toque especial que traz frescor ao sanduíche. A textura cremosa do iogurte, combinada com o toque cítrico do limão, equilibra perfeitamente o sabor do frango grelhado.

Montagem do Sanduíche de Frango com Molho de Iogurte

Escolha um bom pão, como integral ou ciabatta, e toste levemente para dar crocância e realçar o sabor. Em seguida, monte o lanche: adicione uma camada de alface, coloque o frango grelhado e finalize com uma generosa colherada de molho de iogurte. Feche o sanduíche e sirva ainda quente para aproveitar a combinação de texturas e sabores.

Esse sanduíche é sensacional. Vale a pena experimentar

Dicas para Deixar o Sanduíche de Frango Ainda Mais Saboroso

Para um toque adicional de sabor, experimente adicionar rodelas finas de tomate ou cebola roxa. Outra dica é usar diferentes tipos de pão, como baguete ou pão sírio, para variar a textura. E se você gosta de um sabor mais intenso, acrescente folhas de rúcula junto com a alface.

Aprenda também a fazer um hambúrguer sensacional. Que tal tomates ao alho e óleo.

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Paulo Vitor Dal Pont, conhecido como Chef PV Show, é um chef e youtuber brasileiro especializado em culinária e coquetelaria. Ele iniciou seu canal no YouTube em 8 de fevereiro de 2016, compartilhando receitas variadas, desde entradas e pratos principais até sobremesas e drinks sofisticados. Em dezembro de 2020, seu canal alcançou 10 mil inscritos, refletindo o crescimento e a popularidade de seu conteúdo.

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