Receita de Sagu com Creme: Simples e Irresistível

Descubra como fazer sagu com creme, uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, com o toque especial do vinho.

Sagu com Creme: Uma Sobremesa Clássica com Sabor Inesquecível

O sagu com creme é uma sobremesa cheia de personalidade e fácil de preparar. Combinando a textura única das bolinhas de sagu e o contraste do creme suave com um toque de vinho, é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 200g de sagu
• 2 colheres de açúcar (ajuste conforme o gosto)
• 500ml de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 1 xícara de vinho suave

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, ferva a água e adicione o sagu. Cozinhe até as bolinhas ficarem transparentes, mexendo ocasionalmente.
2. Escorra o excesso de água, reservando o líquido mais grosso.
3. Para o creme, misture o leite, o açúcar e o amido em uma panela. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
4. Adicione o vinho ao sagu reservado e cozinhe por mais alguns minutos.
5. Monte em porções individuais ou em uma travessa: comece com o creme e finalize com o sagu.

Dicas:

• Para uma sobremesa mais doce, adicione mais açúcar ao creme ou ao sagu.
• Sirva gelado para um sabor ainda mais agradável.

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