Queijo Quente Especial do Chef PV Show (Estilo Pizza)

Aprenda a fazer um queijo quente especial estilo pizza, crocante por fora e cremoso por dentro. Receita rápida e perfeita para o café da manhã.

Nada melhor do que começar o dia com um café da manhã caprichado.
Esse Queijo Quente Especial do Chef PV Show é simples, rápido e ganha um toque de pizza com molho de tomate e dois tipos de queijo. O resultado é um sanduíche dourado por fora, cremoso por dentro e cheio de sabor.

Ingredientes

• 4 fatias de pão de sanduíche
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 fatias de queijo mussarela
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Preparar o Pão

Separe as fatias de pão e reserve.
Você pode preparar dois sanduíches utilizando quatro fatias.

2. Montar o Recheio

• Espalhe uma fina camada de molho de tomate sobre o pão.
• Coloque a mussarela por cima.
• Finalize com parmesão ralado, que dará um toque extra de sabor.

3. Dourar na Frigideira

Em vez de passar manteiga direto no pão, coloque a manteiga na frigideira e deixe derreter.
Quando estiver bem quente:

• Posicione o sanduíche na frigideira.
• Doure de um lado até ficar crocante.
• Vire e doure o outro lado.

O pão irá absorver a manteiga derretida e ficará dourado de forma uniforme.

Dicas Importantes

• Use mussarela para o efeito “puxa-puxa” tradicional.
• O parmesão intensifica o sabor e lembra pizza.
• Se quiser, acrescente orégano para reforçar o aroma.
• Faça em fogo médio para não queimar o pão antes do queijo derreter.

Um queijo quente crocante por fora e super cremoso por dentro, com sabor que lembra pizza e preparo em poucos minutos.
Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou aquela refeição rápida sem complicação.