Panqueca de Aveia e Banana sem Açúcar

Descubra como fazer panqueca de aveia e banana sem açúcar. Receita saudável, fácil e perfeita para começar o dia com energia e sabor!

Começar o dia com uma refeição nutritiva é fundamental para garantir energia e disposição. Essa receita de panqueca de aveia e banana sem açúcar é simples, saudável e perfeita para um café da manhã equilibrado. Feita com ingredientes naturais, ela é ideal para quem busca sabor e nutrição em poucos minutos.

Benefícios da Panqueca de Aveia e Banana sem Açúcar

• Banana: Rica em potássio, fibras e carboidratos naturais, ajuda a manter a saciedade.
• Aveia: Fonte de fibras e proteínas, auxilia no controle da glicemia e no bom funcionamento intestinal.
• Canela: Acelera o metabolismo e proporciona um toque especial de sabor.
• Sem Açúcar: Naturalmente doce devido à banana, dispensa o uso de açúcares refinados.

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Ingredientes para a Panqueca de Aveia e Banana

• 1 banana madura
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 ovo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Óleo de coco ou azeite para untar

Como Preparar a Panqueca de Aveia e Banana sem Açúcar

1. Prepare a base:
   • Amasse a banana em uma tigela até formar um purê homogêneo.
2. Misture os ingredientes:
   • Adicione o ovo, a aveia, a canela e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa uniforme.
3. Incorpore o fermento:
   • Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para não perder a leveza da massa.
4. Cozinhe as panquecas:
   • Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo de coco ou azeite.
   • Coloque pequenas porções da massa e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.

Dicas para Personalizar Sua Panqueca de Aveia e Banana

• Adicione sementes de chia ou linhaça para um toque extra de fibras.
• Sirva com mel, pasta de amendoim, frutas frescas ou iogurte natural.
• Substitua a canela por cacau em pó para uma versão mais chocolatada.

Por Que Incluir Essa Panqueca no Seu Café da Manhã?

Essa panqueca é rápida de fazer, repleta de nutrientes e naturalmente doce. Ideal para quem quer uma refeição saudável sem complicações. Além disso, ela é versátil, podendo ser adaptada com ingredientes que você já tem em casa.

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