Receita Fácil de Broinha de Milho da Neisinha

Aprenda a fazer uma deliciosa broinha de milho com a receita da Neisinha. Passo a passo simples para um resultado incrível. Confira agora!

Se você ama receitas caseiras e cheias de sabor, esta broinha de milho da Neisinha vai conquistar o seu coração! Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa delícia é perfeita para acompanhar o café da manhã ou aquele lanche especial da tarde. Aprenda o passo a passo desta receita tradicional, que combina o sabor suave do milho com uma textura levemente crocante e irresistível. Confira como fazer e surpreenda a todos!

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de banha de porco (ou manteiga)
• 1 xícara de farinha de milho
• 1/2 xícara de polvilho doce
• Farinha de trigo até dar o ponto
• Manteiga ou banha para untar as formas

Modo de Preparo

Passo 1: Preparar os ovos

1. Quebre os ovos em um recipiente separado para verificar se estão bons.
2. Bata os ovos na batedeira até misturar bem.

Passo 2: Adicionar os ingredientes principais

1. Acrescente o açúcar, a margarina e a banha de porco aos ovos batidos.
2. Bata novamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 3: Incorporar as farinhas

1. Adicione a farinha de milho, o polvilho doce e uma parte da farinha de trigo.
2. Misture até a massa começar a desgrudar das mãos. Adicione farinha de trigo aos poucos até dar o ponto desejado.

Passo 4: Modelar a broinha

1. Unte as formas com banha ou margarina.
2. Modele as broinhas no formato desejado. Você pode usar uma máquina para modelar ou fazer à mão.
3. Coloque as broinhas nas formas, mantendo espaço entre elas para crescerem no forno.

Passo 5: Assar

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Asse as broinhas até que fiquem bem douradas e crocantes. O tempo pode variar entre 25 e 30 minutos.

Dicas da Neisinha

• Use margarina de boa qualidade para melhores resultados.
• Não endureça demais a massa; deixe-a macia para facilitar a modelagem.
• As broinhas devem estar bem douradas para garantir o sabor e a textura perfeitos.

Essa receita de broinha de milho é perfeita para acompanhar um café da tarde com amigos e família. Experimente e compartilhe com quem você ama! Se gostou, inscreva-se no canal do Chef PV Show para mais receitas deliciosas.