Pizza Low Carb na Frigideira: Sabor e Leveza em Minutos

A Pizza Perfeita Para Quem Quer Comer Bem

Quem disse que não dá pra comer pizza na dieta? Essa Pizza Low Carb na Frigideira é a solução perfeita para quem ama pizza, mas quer manter o equilíbrio! Sem farinha refinada, sem glúten e super proteica, ela fica pronta em minutos e é ideal para um jantar leve, um lanche rápido ou até para impressionar a galera! Chama que agora é hora! 🍕🔥

Ingredientes

Para a Massa:

• 1 ovo 🥚
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado 🧀
• 1 colher (sopa) de farelo de aveia ou farinha de amêndoas 🌾
• 1 pitada de sal 🧂
• 1 colher (chá) de fermento químico 🥄

Para a Cobertura:

• 2 colheres (sopa) de molho de tomate 🍅
• 3 fatias de queijo mussarela ou queijo light 🧀
• 3 fatias de peito de peru
• Orégano e manjericão a gosto 🌿

Como Fazer Pizza Low Carb na Frigideira

1. Preparando a Massa

1. Em um bowl, misture o ovo, o queijo ralado, a aveia e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento químico e misture suavemente.

2. Cozinhando a Base da Pizza

• Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, espalhando para formar um disco.
• Cozinhe em fogo médio até firmar e vire para dourar do outro lado.

3. Montagem e Finalização

• Assim que virar, retire do fogo e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
• Adicione o queijo, o peito de peru e polvilhe orégano.
• Tampe a frigideira e deixe o queijo derreter por aproximadamente 2 minutos.
• Finalize com manjericão fresco e sirva quente!

Dicas Para Uma Pizza Low Carb Perfeita

✅ Use uma frigideira antiaderente para garantir que a massa cozinhe uniformemente sem grudar.
✅ Experimente outras coberturas: frango desfiado, cogumelos ou até um mix de queijos funcionam muito bem!
✅ Para mais crocância, asse a base da pizza no forno antes de adicionar a cobertura.
✅ Quer uma versão sem lactose? Use queijo vegetal ou tofu defumado.

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Essa Pizza Low Carb na Frigideira é a prova de que dá para comer bem sem abrir mão do sabor! Leve, crocante e cheia de proteínas, ela é perfeita para qualquer momento do dia. Agora me conta aqui nos comentários: qual é a sua pizza favorita? 🍕🔥

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