Sanduíche de Grão-de-Bico com Abacate: Saudável e Nutritivo

Aprenda a fazer um Sanduíche de Grão-de-Bico com Abacate! Uma receita vegana saudável, prática e cheia de sabor. Ideal para lanches e refeições leves

O Sanduíche de Grão-de-Bico com Abacate é uma opção saudável e prática para quem busca um lanche leve, nutritivo e cheio de sabor. Feito com ingredientes simples, esse sanduíche é perfeito para qualquer momento do dia e vai conquistar veganos e não veganos com sua textura e frescor.

Lista de Ingredientes:

• Pão integral
• 1 xícara de grão-de-bico cozido e amassado
• 1 abacate maduro amassado
• Suco de 1 limão
• 1 tomate em rodelas
• Folhas de alface
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Prepare o Creme de Grão-de-Bico e Abacate:
   • Em um processador, bata metade do grão-de-bico com o abacate, o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite até obter uma mistura homogênea.
   • Transfira para uma tigela e misture o restante do grão-de-bico inteiro para adicionar textura ao creme.
2. Toaste o Pão:
   • Leve as fatias de pão integral à Airfryer e toste por 3 minutos a 180°C, ou até ficarem levemente douradas.
3. Monte o Sanduíche:
   • Na base do pão, coloque uma folha de alface.
   • Adicione uma camada generosa do creme de grão-de-bico com abacate.
   • Cubra com mais uma folha de alface e rodelas de tomate.
4. Finalize e Sirva:
   • Feche o sanduíche com a outra fatia de pão e sirva imediatamente ou embale e leve à geladeira para consumir ao longo da semana.

Sugestões de Consumo:

Esse Sanduíche de Grão-de-Bico com Abacate é ideal como lanche ou refeição leve. Pode ser consumido frio e é uma ótima opção para levar ao trabalho ou piqueniques.

Se você gosta de receitas leves e veganas, experimente o Sanduíche de Grão-de-Bico com Abacate. Fácil de preparar e cheio de sabor, ele vai se tornar o seu lanche favorito! Para mais receitas incríveis, inscreva-se no canal Veganismo Carnívoro e acompanhe todos os nossos conteúdos!